Los talleres para adultos se celebrarán los días 15, 16 y 17 de septiembre en el Chiringo Coco Bao, con recetas elaboradas con reló, wakame y codium
La Organización de Productores Pesqueros OPP20 – Marisco de A Illa organiza una nueva edición de sus Talleres de Cocina Saludable, en esta ocasión dirigidos al público adulto y centrados en la elaboración de recetas con marisco y algas de A Illa de Arousa.
Las inscripciones se abrieron el pasado viernes, 4 de septiembre, a través de la web de la OPP20. Las plazas son limitadas, por lo que las personas interesadas deberán inscribirse previamente para poder participar en los talleres.
Los talleres se celebrarán los días 15, 16 y 17 de septiembre en el Chiringo Coco Bao, en horario de 16:30 a 20:30 horas. A lo largo de las tres jornadas, las personas participantes podrán acercarse a las posibilidades culinarias de los productos del mar de A Illa y aprender diferentes elaboraciones empleando reló, wakame y codium como protagonistas.
La iniciativa busca fomentar el conocimiento y el consumo de los productos comercializados por la OPP20, mostrando alternativas para incorporar tanto el marisco como las algas marinas a una alimentación variada y saludable. A través de una propuesta práctica, los talleres permitirán conocer mejor estos productos, sus posibilidades gastronómicas y diferentes formas de prepararlos en la cocina.
Esta nueva actividad da continuidad a las acciones de promoción desarrolladas por la OPP20 a lo largo de 2026 para acercar los productos del mar de A Illa de Arousa a las personas consumidoras y contribuir a su valorización.
Inscripción previa y plazas limitadas
La participación requiere inscripción previa y las plazas disponibles son limitadas.
15, 16 y 17 de septiembre
De 16:30 a 20:30 horas
Chiringo Coco Bao
Talleres para adultos
Recetas con reló, wakame y codium
✍️ Inscripción abierta desde el 4 de septiembre
La actividad se enmarca en el Plan de Producción y Comercialización (PPeC) 2026 de la OPP20, cofinanciado por la Xunta de Galicia y el Fondo Europeo Marítimo, de Pesca y de Acuicultura (FEMPA).
