A Illa de Arousa desarrolla en 2025 un sistema experimental de engorde de almeja en jaulas suspendidas, capaz de duplicar el peso de la semilla en pocas semanas y reforzar la sostenibilidad del marisqueo en la ría de Arousa.
Innovación en el engorde de almeja en A Illa de Arousa
A Illa de Arousa refuerza su apuesta por la innovación en el sector marisquero con la puesta en marcha de un sistema experimental de engorde de almeja, orientado a mejorar el crecimiento de la semilla antes de su siembra en los bancos marisqueros.
El objetivo de este modelo es incrementar el tamaño y el peso de la almeja en un corto periodo de tiempo, optimizando la producción y contribuyendo a la recuperación de los recursos marinos de la ría de Arousa.
Resultados medibles en pocas semanas
Los primeros ensayos realizados en el puerto de O Xufre han arrojado resultados muy positivos. Gracias a las condiciones controladas del sistema, la semilla de almeja llegó a duplicar su peso en apenas siete semanas, un dato relevante desde el punto de vista productivo y ambiental.
Este crecimiento mejora notablemente la supervivencia posterior en los bancos marisqueros y reduce el tiempo necesario para alcanzar la talla comercial.
Jaulas suspendidas en el puerto de O Xufre
El sistema se basa en el uso de jaulas de engorde suspendidas en el pantalán de O Xufre, una solución técnica que permite mantener la almeja en la columna de agua, donde existe mayor disponibilidad de alimento natural.
Estas jaulas permiten:
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Una circulación constante de agua marina
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Un control preciso de la densidad
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Tareas periódicas de limpieza y clasificación
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Protección frente a depredadores y alteraciones del fondo
En total, se instalaron 12 jaulas de engorde, lo que facilita un seguimiento detallado del crecimiento, la supervivencia y el estado sanitario de la almeja.
Visita escolar zona de engorde
Una herramienta estratégica para el marisqueo
Este sistema de engorde no sustituye al marisqueo tradicional, sino que lo complementa, permitiendo una mejor planificación de la actividad extractiva y una gestión más eficiente y sostenible de los bancos marisqueros.
Con esta iniciativa, A Illa de Arousa se posiciona como referente en innovación aplicada al marisqueo, combinando conocimiento técnico, experiencia profesional y respeto por el equilibrio del medio marino.
