30 May, 2025 | Noticias Esp
Durante las últimas semanas, la OPP20 ha compartido en sus redes sociales nuevas fichas informativas sobre cuatro especies marinas poco conocidas, pero de gran valor ecológico, nutricional y gastronómico. Estas publicaciones forman parte de la campaña...
26 May, 2025 | Noticias Esp
Durante el mes de mayo, la OPP20 llevó a cabo un total de 6 jornadas de talleres de cocina con el alumnado del CEIP Torre Illa, en las instalaciones de la Lonja de O Xufre. Esta actividad forma parte de las acciones recogidas en el Plan de Producción y...
9 Abr, 2025 | Noticias Esp
La OPP20 desarrolla durante 2025 una nueva acción de información a consumidores, con el objetivo de acercar el producto local al público final y explicar de forma clara y directa el proceso de trazabilidad del marisco y de las algas de A Illa de Arousa. Esta acción,...
24 Dic, 2024 | Noticias Esp
11 paneles en la lonja de O Xufre, 11 carteles en el aula O Canto do Mar y folletos informativos en la sede y en la lonja para informar a clientes y al consumidor final. 4 vídeos que muestran desde la recolección hasta la venta final y publicaciones explicativas de...
18 Dic, 2024 | Noticias Esp
Los bivalvos son un grupo de especies dentro de la familia moluscos que se caracteriza por tener dos valvas, es decir, dos conchas unidas en un extremo. Para la OPP20 son el grupo más importante en cuanto a número de especies comercializadas: berberecho, relojito,...
20 Nov, 2024 | Noticias Esp
En la OPP20 se recogen dos crustáceos, la nécora y el camarón, ambos certificados con la marca Marisco de A Illa y tambén con PescadeRías. Productores OPP20 El camarón tiene un rostro largo y un cuerpo semitransparente comprimido lateralmente. La cabeza tiene líneas...
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